Cara Membuat Minuman Segar Brown Sugar Boba Milk

cara buat brown sugar
Lezzat - Mimin mau tanya nih ada yang tau nggak apa itu brown sugar? Jika sudah pastinya banyak yang suka dengan minuman satu ini dong, dengan berbahan dasar Boba manis yang kemudian dipadukan dengan cairan gula aren atau merah membuat minuman brown sugar terasa sangat segar.

Ohh iya, mimin juga pengen kasih tau nih jika minuman ini bisa dijadikan bisnis loh, dan untungnya tergolong lumayan besar. Untuk satu cup ukuran sedang biasanya dijual dari harga Rp10-15 rb, itu tergantung dari topingnya apa saja.


Baiklah langsung saja ya, berikut ini adalah cara mudah membuat minuman brown sugar, silahkan simak ya semuanya.


Bahan Boba

  • 100 gr tepung tapioka
  • 40gr dark brown sugar/ gula aren
  • 70ml air
Bahan sirup gula
  • 120gr dark brown sugar/gula aren
Bahan pelengkap
  • susu cair secukupnya
  • es batu
Langkah-langkahnya
  • Pertama kita buat Bobanya terlebih dahulu, didihkan air+brown sugar, lalu matikan api, masukkan tepung tapioka aduk secara cepat sampai menggumpal.
  • Selanjutnya, taburi boba dengan tepung tapioka hingga merata agar tidak menempel
  • Kemudian panaskan air kurang lebih 1 liter dan masak boba selama 15 menitan
  • Buang air untuk merebus boba tadi, masukkan bahan sirup gula aduk rata dan masak boba + gula tanpai air dengan api kecil hingga gulanya mencair dan sirup mengental
  • Terakhir masukkan secukupnya boba dalam gelas saji, lalu siram dengan susu cair tambahkan juga es batu agar lebih segar.
  • Selesai.
Note : Boba yang sudah ditabur tepung tapioka dan belum dibuat bisa disimpan di dalam lemari pendingin dalam wadah kedap udara.

Baca juga : Cara Mudah Membuat Setup Roti Coklat Lumer

Itu dia cara membuat minuman brown sugar boba milk yang segar semuanya. Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya. Terima kasih, semoga semuanya suka.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar