3 Resep Masakan Eropa Praktis dan Lezzat

Resep masakan eropa praktis
3 Resep Masakan Eropa Praktis dan Lezzat - Siapa sangka untuk membuat masakan Eropa rupanya hanya membutuhkan bahan yang sederhana dan juga cara yang simpel. Ayo bunda cobain resep dibawah ini untuk menyenangkan anak dan suami. Ada 3 masakan Eropa yang saya pilih, yuk simak dibawah ini apa saja dan bagaimana cara membuatnya.

1. Masakan Eropa Paella Seafood Khas Spanyol

resep masakan eropa praktis
Resep masakan eropa yang pertama adalah Paella khas Spanyol, makanan ini terbuat dari bahan utama beras yang kemudian dipadukan dengan daging ayam dan seafood. Cara membuatnya juga cukup mudah, serta rasanya dijamin nagih bunda. Yuk lanjut kecara pembuatannya bunda.

Bahan Paella Seafood

  • 4 cangkir beras
  • 1/2 kg kerang yang masih ada cangkangnya
  • 5 paha ayam
  • 8 cangkir air
  • 800 gr cumi, potong kemudian rendam dengan air jeruk lemon, simpan dikulkas
  • 500 gr udang jangan dikupas kemudian rebus
  • 3 siung bawang putih ( cincang)
  • 1 buah bawang bombay (di rajang atau dicincang)
  • 1 paprika merah ukuran sedang
  • 1 buah tomat
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 cube penyedap rasa ayam
  • Minyak zaitun dan minyak goreng secukupnya
Cara memasak Paella Seafood
  • Masak kerang beri sedikit air, bumbui dengan garam, kemudian sisihkan.
  • Panaskan minyak zaitun dan minyak goreng dalam wajan lalu Goreng paha ayam hingga terlihat kuning, masukkan bawang bombay, bawang putih dan paprika, aduk rata.
  • Masukkan cumi-cumi, tomat, aduk lagi. Masukkan garam, kunyit dan mérica kemudian aduk rata.
  • Tambahkan air ke dalam tumisan cumi kemudian beras, dan biarkan seluruh beras terendam air.
  • Kemudian masak beras selama kurang lebih 15-20 menit sampai matang atau sampai kuahnya terlihat habis karena meresap ke dalam beras.
  • Jika air atau kuahnya sudah menyusut, kecilkan api dan diaduk agar nasi tidak gosong.
  • Anda bisa menyisihkan Ayam untuk memudahkan mengaduk paella. Jika nasi sudah terlihat matang dan air sudah menyusut, matikan api.
  • Kemudian Tutup dengan kain bersih sekitar 10 menit.
  • Hiasi dengan kerang, paha ayam dan udang, selesai dan sajikan.
Mudah bukan bunda cara membuatnya, kita lanjut ke menu masakan Eropa yang selanjutnya.

2. Masakan Eropa Beef and Mozarella Tortila

resep masakan eropa praktis

Bahan bahan yang dibutuhkan

  • 3 lembar kulit tortila
  • 3 sdm kornet
  • Keju mozarella secukupnya
  • 3 buah beef burger
  • 1 buah sosis
  • 1 butir telur
  • Margarin secukupnya
Cara membuat mozarella tortilla
  • Sosis dan Beef burger Anda potong kotak-kotak.
  • Goreng sosis, beef burger, kornet, dan telur.
  • Kemudian diatas tortilla taruh bahan yang sudah digoreng. Tambahkan keju. Bentuk seperti kue dadar gulung.
  • panggang gulungan tortilla di atas Wajan yang sudah di olesi margarin panggang dengan api sedang.
  • Potong gulungan tortilla menjadi dua bagian atau sesuai selera dan dapat ditambahkan saus sambal.
Oke bunda makanan diatas juga sangat populer dan cara membuatnya sangat simpel. Kita lanjut ke masakan yang terakhir ya bunda.

3. Masakan Eropa Macaroni Schotel
resep masakan eropa praktis

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 100 gram macaroni
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 buah bawang bombai (cincang kasar)
  • 2 sdm tepung terigu
  • 300ml susu cair
  • 6 lembar smoked beef, potong kotak kecil saja
  • 50 gram keju chedar parut
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram keju cheddar (untuk taburan atau toping diakhir)
Cara memasaknya

  • Pertama tumis bawang bombainya dulu bunda dengan margarin hingga harum. Masukan tepung dan aduk hingga menggumpal.
  • Lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin, masukkan juga macaroni dan smoked beef, aduk rata lalu angkat.
  • Masukan keju chedar, garam, gula, merica dan telur kocok tadi, aduk sampai rata.
  • Tuang dipinggan tahan panas, oven selama kurang lebih 20menit api atas.
  • Setelah hampir matang, angkat lalu taburi keju kemudian panggang lagi selama 15 menitan sampai matang.
Mudah bukan cara membuatnya. Itulah 3 Resep masakan eropa praktis yang bisa dicoba nantinya bunda.

Yakin deh dibuatin masakan ini, suami dan anak makin betah makan dirumah. Bisa jadi pengganti nasi ya bunda, karena memang setelah menyantap beberapa makanan ini serasa sudah makan nasi.

Orang Indonesia kalau belum makan nasi yang belum bisa dibilang makan ya bunda.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar